MINIMUM KØB 6 FLASKER
LEVERING 1-3 HVERDAGE
SPAR OG KØB EN KASSE AF DIN FAVORIT
GAVEKASSER - DANSK ØKOLOGISK ØL

Om os

Øl fra Bryghuset Winther & Bargholz


I marts 2013 blev firmaet Pinello stiftet, og her produceres nu øl under navnet Bryghuset Winther &
Bargholz, et bryggeri, hvor startskuddet blev at leje et bryganlæg hos BIE’s Bryglab i Farum. Samtidig
opfandt Pia nogle opskrifter på øl bolsjer som blev solgt i samme periode.


De første øl, Nello IPA og Max Brown Ale, blev frigivet i september 2013. Herefter kom Jule Bob Dark Ale
(Belgisk) på markedet i uge 47, november 2013.


Sommerøllen Hylde Humle APA blev brygget i god tid, da den skulle lagre 3 måneder først, og den blev
frigivet første gang i Maj 2014 på Øl-festivalen i København.


2015 bød også på en ny øl: Primo Dubbel, som er en dyb mørk belgisk ale. Den fik premiere på Køge Øl-dag
2015.


2019 besluttede Pia at omlægge hele produktionen af klassiske øl til økologi. Konverteringen af WB’s
klassiske øl kom fra start i august 2019. Første Max Brown Ale økologisk var brygget.

 

2020 bød på en første udgave af Nello IPA økologisk og nu er Jule Bob DA økologisk også frigivet Uge 47,
præcis 6 år efter.